随着三月的到来，冬日活动逐渐向我们挥手告别，我们与阳光的相伴时间日益增长。但最重要的是，枫糖季节到来了！位于蒙特利尔周边，雷蒙德·缪尼尔父子枫糖小屋（L’Erablière Raymond Meunier & Fils）以其典型特色吸引了不少人的喜爱。
对于初来乍到的朋友们，枫糖季是从三月中旬持续到四月末的4到6周时间，是枫树林开始生产枫糖的季节。这个季节，家庭或朋友们会围绕着以枫糖为主题的美食聚餐。
位于蒙特利尔约四十分钟车程的雷蒙德·缪尼尔父子枫糖小屋由Roger Meunier先生于1920年建立，他将对枫糖制作和餐饮的热爱传给了他的儿子Raymond。如今，这个家族拥有一个包含4000棵枫树的大型林地。2006年，他们还在该地点建立了一个大型农场。
走进餐厅，迎面扑来的美食香气让人食欲大增。一系列以枫糖为主题的美食接连上桌，包括卷心菜沙拉、传统豌豆汤和新鲜小面包等多种前菜选择。主菜包括枫糖培根、烤土豆和豆类等，甚至如果你还有空间，还有枫糖煎饼、华夫饼和糖浆派等甜点。
在雷蒙德·缪尼尔父子枫糖小屋还可参加多种活动，包括拖拉机游览、充气游乐设施、步行小径和农场参观。此外，一间小屋里还有新鲜炸圈饼和枫糖棒糖。餐厅出口的礼品店还售卖各种枫糖产品和其他商品。
用餐时间安排（2024年枫糖季）
雷蒙德·缪尼尔父子枫糖小屋2024年的营业日期为：2024年2月24日至4月21日。用餐时间必须提前预约，尤其是周末。需要在用餐预定时间的30分钟前到达，以便有足够的时间停车、领取票据和集合团队。值得一提的是，4月1日复活节周一，将特别开放午餐服务。
周一至周四：午餐时间为11:00至13:30，周三和周四晚餐时间为17:00至19:00。
周五：午餐时间为11:00至13:30，晚餐时间延长至19:30。
周六和周日：提供更灵活的用餐时间，从早上9:15开始，直到晚上20:00，以适应更多游客的需要。
价格详情（税前与税后）
成人：税前$36.53，税后$42。
0至24个月婴幼儿：免费。
2至4岁儿童：税前$13.92，税后$16。
5至12岁儿童：税前$17.4，税后$20。
13至15岁青少年：税前$26.09，税后$30。
托儿服务：税前$13.92，税后$16。
特别提示：价格不包含小费。
地址：325 Rang des 54 Richelieu, Québec J3L 6R5
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