2024年3月18日, 星期一
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【MTLCHINESE】海底捞火锅餐厅近日在蒙特利尔市中心圣凯瑟琳西街(1194 rue Saint-Catherine O.)开设了新店。海底捞自1994年在中国成立以来,已发展成为全球知名的火锅连锁品牌,在中国、新加坡、韩国、美国、加拿大等地拥有超过935家分店。蒙特利尔的这家新店为当地食客带来了海底捞标志性的高端火锅体验。

海底捞以其精细的服务和舒适的用餐环境著称。顾客进店后,首先进入类似咖啡馆的等候区,可享用小吃。用餐空间宽敞,能容纳不同规模的团体。为了确保顾客衣物不沾火锅味,海底捞甚至提供了内置储物空间的长椅来存放外套。此外,顾客还会收到品牌围裙、湿巾和眼镜布,甚至为手机提供保护套,体现了对细节的极致关注。

在菜品选择上,海底捞提供了丰富多样的选项。顾客可以通过平板电脑点餐,菜单包括海鲜拼盘、各类肉类、蔬菜、饺子、脆皮猪肉和多种面食,以及两种汤底。特色之一是现场表演拉面,增添了用餐的趣味性。虽然价格不菲,一餐约需75加元(每人),但对于这样的高端体验,许多顾客认为物有所值。

在食物品质和服务方面,海底捞提供了卓越的体验。辛辣和温和的猪肉汤底既满足了口味的多样性,又充分烹饪了各种食材,从肉类到海鲜再到蔬菜,每一样都令人称赞。尤其是腌制猪肉和切片牛肋肉以及饺子,因其丰富的味道和细嫩的口感而受到欢迎。

综上所述,海底捞的入驻不仅丰富了蒙特利尔的餐饮市场,也为食客们提供了一种新的高端用餐选择。尽管价格较高,但其卓越的食物质量和细致入微的服务使得这一花费成为了值得的投资。

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