2024年3月21日, 星期四
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黎巴嫩知名烤肉连锁店马拉卡塔武克(Malak Al Tawouk)计划首次进军北美市场,在加拿大蒙特利尔开设分店。自1996年在黎巴嫩成立以来,马拉卡塔武克因其独特的三明治、汉堡和小吃备受欢迎。该连锁餐厅将于3月23日晚7点在3454, av. du Parc, Montreal正式开业,向蒙特利尔市民呈现其标志性的黎巴嫩美食。

马拉卡塔武克的食品以新鲜泡菜、蒜泥、番茄酱和加有法式炸薯条的鸡肉三明治最为知名,其独特之处在于融合了传统黎巴嫩口味与西方风格。尽管蒙特利尔已有多个黎巴嫩快餐品牌如Amir、Boustan、Basha和Shawarmaz,马拉卡塔武克的入驻被看作是为当地餐饮市场带来更加正宗的黎巴嫩风味。

该餐厅的菜单不仅包括传统的烤肉和汉堡,还有创新美食如裹有面包屑的马苏里拉奶酪饼、精选牛肉汉堡和多种配菜。此外,马拉卡塔武克还提供各种拼盘,客人可以享受到配有皮塔面包、法式炸薯条和沙拉的鸡胸肉块、哈洛米奶酪块或黎巴嫩苏乔克香肠。

目前,马拉卡塔武克在黎巴嫩已有超过35家分店,并成功扩展到中东其他地区,包括阿拉伯联合酋长国、卡塔尔和伊拉克。

 

 
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