2024年四月04日, 星期四
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富春(Fu Chun)位于蒙特利尔的德梅松纳夫大道西(1978 Boulevard De Maisonneuve Ouest Montreal H3H 1K5),是那些寻求正宗中式美食,尤其是上海地区特色饺子的食客的必去之地。这家餐厅由一位充满激情的所有者于2021年11月开设,已经成功吸引了这座大都市中的美食爱好者。如果你正在寻找完美的饺子,那么不用再找了,因为你的寻求将在这里结束!

第一家上海富春小笼餐厅于1995年在上海开业,之后在2020年扩展到东京开设了第二家分店。来自上海的威廉·龚(William Gong)和他的妻子王津(Jin Wang)于2018年移居蒙特利尔。渴望找到具有家乡独特风味的饺子,他们始终未能满足。决心填补这一空缺,他们决定开设自己的餐厅。在与富春的总裁会面后,威廉决定在蒙特利尔开设第三家分店,该分店于2021年11月19日开业。

当然,人们来这里是为了品尝饺子。我们强烈推荐猪肉汤饺和虾饺,它们非常美味,或者是猪肉和中式蟹肉饺。为了配合这些美味,您还可以找到馄饨汤、面条、炖肉和各种蔬菜菜肴。这些食谱忠实于原始分店的食谱,从而保证了每一口都是地道的体验。此外,这里的美食既经济实惠又美味可口。

现代和谐的装饰结合了浅木色和绿色。这个拥有约三十个座位的空间位于活跃而充满活力的Shaughnessy区,吸引了寻求真实体验的年轻和多元化的客户群。

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