2024年4月06日, 星期六
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【MTLCHINESE】据梅赛德斯-奔驰(Mercedes-Benz)宣布,梅赛德斯-奔驰与米其林指南(Guide MICHELIN)合作推出了一项名为“品味未来”(Un avant-goût du futur)的新系列美食活动。此活动旨在庆祝烹饪艺术与汽车工程之间的传统与创新关系。这一系列美食活动将在加拿大各城市举行,已在多伦多启动,并计划接着在温哥华和蒙特利尔举办。

“品味未来”系列活动汇集了加拿大的米其林星级餐厅主厨与新兴的烹饪人才,共同创造出灵感来源于技术、美学和可持续性这三大主题的菜单。这些主题是梅赛德斯-奔驰汽车卓越未来的驱动力。

活动的开幕式在多伦多的FRILU餐厅举行,FRILU是加拿大唯一一家同时获得米其林星级和绿色星级认可的餐厅。开幕活动展示了FRILU主厨John-Vincent Troiano与来自安大略省Grey县的农场到餐桌餐厅Down Home的新兴烹饪人才Joel Gray和Hannah Harradine的合作。他们共同创作的菜单不仅展示了对可持续农业、采摘和生产实践的重视,也讲述了当地农民和生产者的故事。

Andreas Tetzloff,梅赛德斯-奔驰加拿大公司的总经理表示:“从第一辆Motorwagen到今天的全电动车,梅赛德斯-奔驰一直被创新精神所驱动。与米其林指南的合作让我们能够与拥有相同精神的厨师们合作,共同创造独特而难忘的美食体验。”

MICHELIN美洲的副总裁Cara Cornelius补充道:“米其林指南长久以来一直庆祝烹饪的创新与卓越。我们与梅赛德斯-奔驰的合作是天作之合。品牌的价值观——质量、创意和创新——与米其林星级餐厅及其成功的厨师们的特点相呼应。”

该系列美食活动不仅是对顶级烹饪人才的庆祝,也展现了梅赛德斯-奔驰对可持续未来愿景的承诺。此活动为参与者提供了一次了解梅赛德斯-奔驰电动车奢华体验的机会,以及品尝由顶尖厨师创作的,灵感来自梅赛德斯-奔驰品牌精神的美食。

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