蒙特利尔即将迎来一年一度的“本地葡萄酒和苹果酒展会”,这是美食爱好者们品味魁北克优质葡萄酒和苹果酒的绝佳机会。活动将于8月3日在Atwater市场、Jean-Talon市场以及首次参与的Maisonneuve市场举行。
展会期间,访客可以与来自魁北克各地的二十多家酒庄和苹果酒厂商互动,了解新产品,学习制作过程,并现场购买心仪的产品。无论是家庭出游、朋友聚会,还是独自一人或情侣同游,都会在这里享受到欢乐的夏日氛围,现场还有DJ助兴。而在Maisonneuve市场,还将设置美食街和游戏区,进一步丰富活动内容。
参与酒庄和苹果酒厂包括:
- Cassine
- Chemin des Sept
- Cidre Intrus
- Cidre Sauvageon
- Cidrerie Autour de la pomme
- Cidrerie Au pied de Cochon
- Cidrerie Black Creek
- Cidrerie Compton
- Domaine Amalgames
- Domaine du petit St-Joseph
- Domaine Hébert
- Domaine le Grand Saint-Charles
- Errant
- Jus Sec
- La Capsule Temporelle
- La cidrerie d'un hectare
- Léon Courville
- Vignoble Château Fontaine
- Vignoble La Cantina
- Vignoble Têtes au vent
票价信息:
- 活动免费入场
- 品酒杯售价3.50加元
- 品酒价格在1至5加元之间,视各酒庄和苹果酒厂而定
美食体验
美食爱好者有福了,Jean-Talon市场将迎来首届“SAISONS”美食活动,由厨师Clément Boivin和他的团队Cuisine Libre主持。活动将在市场的夹层举行,提供由本地时令食材制作的精致小吃。访客可以选择品尝多种小吃或单点自己喜爱的菜品。首届SAISONS活动将于8月10日12:00-15:00和18:00-21:00,及8月11日12:00-15:00举行。门票10加元,含迎宾酒一杯。
品酒工作坊
由经验丰富的侍酒师Kristine Mansuy主持的品酒工作坊也是此次展会的亮点之一。参与者将在她的带领下品味魁北克的优秀葡萄酒和苹果酒,并搭配美味小吃。每场工作坊时长45分钟,费用25加元,需要提前在线预约。
- “探索魁北克的苹果酒”工作坊:8月3日、4日在Atwater市场,8月10日、11日在Jean-Talon市场
- “探索魁北克的葡萄酒”工作坊:8月3日、4日在Atwater市场,8月10日、11日在Jean-Talon市场
活动时间安排:
- Atwater市场(第二届):8月3日、4日11:00-19:00
- Jean-Talon市场(第三届):8月10日、11日11:00-19:00
- Maisonneuve市场(首次参加):8月17日11:00-19:00
欲了解更多信息,请访问展会官方网站。