蒙特利尔周边枫糖小屋推荐

蒙特利尔周边的枫糖小屋是春季必游之地，提供了一种独特的加拿大东部文化体验。随着冬季的结束，枫糖季节的到来被视为庆祝春天的传统方式。这些枫糖小屋不仅仅是品尝甜美枫糖浆的地方，它们还提供了各种活动，从马拉雪橇游、参观小型农场到自助采摘水果，以及品尝从苹果制品到各种酒类的丰富美食。无论是寻求传统美食的美食家，还是希望在乡村氛围中享受户外乐趣的家庭，蒙特利尔周边的枫糖小屋都是完美选择。

Au Pied de Cochon 枫糖小屋

位于Saint-Benoît-de-Mirabel，由Martin Picard和Marc Beaudin于2001年开设，旨在通过提供丰富而放松的美食，恢复快餐和魁北克美食的尊严，并推广如鹅肝等精致产品。2008年，他们在Saint-Benoît-de-Mirabel购买了土地，并于次年开设了Au Pied de Cochon枫糖小屋。除了通过季节性菜单重温糖时代，他们还销售自家的枫糖浆，并经过多年的研究和开发，推出了其他产品，如枫糖浓缩奶和枫糖多乐茜。

根据Tripadvisor上的评论，这家枫糖小屋以其创新、高质量和丰富的食物而受到赞誉。尽管有些评论提到食物价格较高，但大多数访客认为这里的体验物有所值。客人特别喜欢这里的美食创新和丰富的食物选择，认为这是一次独特的饮食体验。

在经历了两年因疫情而暂停营业后，Au Pied de Cochon枫糖小屋于2023年重新开放。Martin Picard的美食一直以丰盛和过度为标志，他将高级美食与魁北克传统相结合，带来了丰富的美食享受。该枫糖小屋是魁北克首家美食枫糖小屋，极大地成功，预订需求极高。

枫糖小屋的菜单仍然非常丰富，包括多个经典菜品和新颖创意。例如，作为开胃菜的鹅肝、枫糖和开心果层蛋糕，以及主菜中的整只烤珍珠鸡，这些都是菜单上的亮点。除了美食，这里还提供包括自家生产的苹果酒在内的丰富酒水选择。

可通过官方网站预订，但往往会很快被抢订一空。

Charbonneau 枫糖小屋（Érablière Charbonneau）

位于魁北克省的Mont-Saint-Grégoire，是一个理想的家庭或朋友聚会地点，保留了纯正的糖屋传统。这里不仅提供高品质的枫糖美味，还以温馨的乡村环境欢迎您参加特别活动，如婚礼、洗礼或其他重要活动。预订需通过电话进行。

该糖屋自2004年起运营，Mélanie Charbonneau有着长久的家族枫糖业背景。这里提供丰富的传统甜点，如pets de soeur（字面意思为"修女的屁"，类似于一种甜点），以及装满烤蛋卷和肉派的盘子。

Érablière Charbonneau为客人提供了一个从2月16日至4月28日的运营日期，这里有电动车充电站和免费停车服务。除了传统的糖屋美食外，还提供了越野滑雪、远足、小型农场、机动游览、户外健身和雪鞋行走等活动。此外，还有酒吧、商店、现场销售、小吃部和带酒精许可的餐厅等服务。该糖屋还接受团体预定，并在非季节时间为团体提供糖屋菜单。

根据Discovering Destinations的分享，Érablière Charbonneau位于蒙特利尔市中心大约40-50分钟车程的地方，是庆祝春天到来的绝佳地点。他们提到了这个糖屋的家庭氛围、自产的枫糖浆及其衍生产品，以及客户满意度是他们的主要目标。餐厅提供"随你吃"（ALL you can EAT）的体验，食物新鲜且有家庭风味。此外，客人还可以参加Denis Charbonneau Ciders的免费苹果酒品尝，以及在一个单独的小屋中体验雪地拔河。

如果你计划访问，强烈建议提前预订，尤其是在春季，因为这个时候天气变暖，很多人都会出门享受美好时光。

Bouvrette 枫糖小屋

自1947年以来一直在生产枫糖浆，位于圣杰罗姆（Saint-Jérôme），是一个传统的家族经营糖屋。在枫糖季节，你可以在温暖友好的氛围中品尝传统的枫树林餐。这里的枫糖浆是现场制作的。在一年的其他时间，这个糖屋会转变为一个接待大厅。

Bouvrette 枫糖小屋提供在餐厅用餐、自取或通过Livro应用进行配送的灵活选择。从2024年3月1日至4月14日，你可以在餐厅内用餐，也可以选择将他们家的枫糖季节美食带回家中享用。无论是哪种方式，你都可以品尝到自1947年以来一直沿用的传统食谱制作的美味。

糖屋还提供各种活动，如儿童娱乐、马拉雪橇游、小型农场、自然解说/观察和雪地摩托。此外，你还可以品尝到各种枫糖产品。糖屋设有免费停车服务，方便自驾前来的游客。

Bouvrette 枫糖小屋的地址是1000, rue Nobel, Saint-Jérôme, Québec, Canada, J7Z 7A3，联系电话为450 438-4659。如果你对参观这个具有长久历史和丰富传统的枫糖小屋感兴趣，可以通过他们的官方网站或电话了解更多详情和进行预订。

Érablière au Sous-Bois 枫糖小屋

位于Mont-Saint-Grégoire的一家风格古朴的枫糖小屋，提供舞蹈之夜、现场音乐、小动物园、儿童游乐场、远足小径、枫糖演示以及美味佳肴。它拥有魁北克最广泛的枫糖产品选择，包括枫糖浆、枫糖调味料、枫糖焦糖、枫糖糖果、枫糖巧克力、枫糖茶和枫糖果冻等。此外，还有马拉大篷车游览、小型动物园、La Sucrerie商店、外卖餐食和全天候的节日舞蹈。

Domaine Labranche 枫糖小屋

位于Saint-Isidore，是一个传统的、以家庭为中心的枫糖小屋，在蒙特利尔市中心约40分钟车程的地方，是一个兼具苹果和枫糖的果园，是魁北克农村农业旅游的绝佳示例。这里提供多样的活动，包括马拉雪橇和马车游览、小型农场参观；自助采摘苹果和梨；以及品尝包括酒精饮料、苹果制品、啤酒、面包/糕点、苹果酒、果酱、非酒精饮料、枫糖产品、红酒、玫瑰酒和白酒等多种美味。

这里提供诱人的枫树汁香气和自家制的菜肴，以及枫糖饺子作为特色美食，非常适合庆祝春天的到来。该枫糖小屋在2024年3月1日至4月28日，以及8月30日至10月10日期间对外开放。